2008. szeptember 15., hétfő
2008. szeptember 13., szombat
SAJTOS CSIRKE.
Sajtos csirke: hozzávalók.
2 db. cs. mell-2 tojás-1 kicsi tejfel( 15% )-20 dk. reszelt sajt- kis liszt.
A csirke mellet szeleteljük. lesz 4-5 db. Gyengén be sózzuk, majd liszt, tojás reszelt sajtba, panírozzuk, kiolajozott jénai v. cserép tálban lerakjuk, egy sor után tejföllel meglocsoljuk.aztán a következő sort ugyan így, a végén a tetejére,tejfölt és a maradék tojást, sajtot szórjuk. Ha nagyobb adagot készítünk akkor mindenből többet számítunk. Fóliával lefedve először kb. fél óra ,majd levéve a fóliát pirosra sütjük. Párolt zöldség illik hozzá. De aki a rizst szereti, akkor az sem rossz.
Jó étágyat kívánok.
2 db. cs. mell-2 tojás-1 kicsi tejfel( 15% )-20 dk. reszelt sajt- kis liszt.
A csirke mellet szeleteljük. lesz 4-5 db. Gyengén be sózzuk, majd liszt, tojás reszelt sajtba, panírozzuk, kiolajozott jénai v. cserép tálban lerakjuk, egy sor után tejföllel meglocsoljuk.aztán a következő sort ugyan így, a végén a tetejére,tejfölt és a maradék tojást, sajtot szórjuk. Ha nagyobb adagot készítünk akkor mindenből többet számítunk. Fóliával lefedve először kb. fél óra ,majd levéve a fóliát pirosra sütjük. Párolt zöldség illik hozzá. De aki a rizst szereti, akkor az sem rossz.
Jó étágyat kívánok.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
